Compre matcha japonês
Escolha o matcha japonês que mais se adequa à forma como você deseja utilizá-lo: apenas com água quente, cremoso Matcha Latte, frio com gelo ou usado em receitas. Cada matcha tem seu perfil de sabor, uso e preparo, então você não precisa escolher apenas com base em um nome de qualidade.
Comece com seu uso diário. Se quiser uma bebida suave e refinada, opte por um matcha premium ou cerimonial. Se você costuma fazer Matcha Latte ou Iced Matcha, então um matcha com bastante caráter no leite faz mais sentido. Para panificação, sobremesas e smoothies, escolha um matcha culinário que combine melhor com açúcar, creme, sorvete ou massa.
Matchá cerimonial
Kiyomi combina com você se você deseja preparar matcha principalmente apenas com água quente e procura um sabor suave e rico em umami. Este é o matcha para um momento tranquilo de chá onde o aroma, a cor e o sabor são importantes. Se você faz principalmente Matcha Latte, smoothies ou sobremesas, um matcha mais prático é provavelmente a melhor escolha.
Matchá Premium
Hikari combina com você se você quiser um matcha premium para vários momentos. Beba apenas com água quente quando quiser provar o umami redondo, ou use para um Matcha Latte suave em que o sabor do matcha permanece claramente presente.
Matchá Premium
Miyabi combina com você se você gostaria de beber melhor matcha japonês em casa, mas ainda não tem uma preparação fixa. Beba apenas com água quente quando quiser provar o sabor redondo, ou faça um suave Matcha Latte quando quiser algo mais cremoso.
Matcha clássico
Nagomi combina com você se você quiser beber matcha com mais frequência e estiver procurando uma opção confiável para uso doméstico. Você pode prepará-lo com água quente, usá-lo como um refrigerante Matcha Latte ou beber frio como Iced Matcha. Escolha Nagomi se deseja um equilíbrio entre sabor, cor verde e preparo simples.
Matcha para Matcha Latte
Komorebi combina com você se você faz principalmente Matcha Latte ou Iced Matcha em casa. O sabor permanece suave e reconhecível no leite, sem se tornar acentuado rapidamente. Escolha Komorebi se estiver procurando um matcha japonês acessível para Matcha Latte quente, Matcha Latte gelado e leite vegetal.
Matcha poderoso para Matcha Latte
Hibiki combina com você se você deseja um Matcha Latte forte em que o sabor matcha permaneça claramente presente. Use-o com leite, leite vegetal, gelo ou um pouco de doçura quando quiser fazer uma bebida matcha encorpada e pronunciada.
Matcha para receitas
Takumi combina bem com receitas nas quais você quer saborear nitidamente o matcha japonês, como tiramisu, cheesecake, muffins, smoothies e sobremesas cremosas. Você pode dosar de acordo com a cor e o sabor, para que sua receita fique bem verde e o matcha não desapareça entre os demais ingredientes.
Matchá culinário
Daichi combina com você se você quiser assar com matcha ou fazer receitas doces. Use-o para bolos, biscoitos, sorvetes e sobremesas nas quais você deseja aumentar lentamente a cor e o sabor do matcha japonês.
Matcha para receitas
Minori combina com você se você deseja fazer receitas simples de doces com matcha, como bolo, biscoito, sorvete ou recheio de sobremesa. Use-o quando o matcha adiciona cor e sabor principalmente a uma receita maior e você deseja dosá-la lentamente.
Miyazaki matchá
Hinata combina com você se você estiver procurando um matcha japonês para Matcha Latte, sobremesas ou receitas criativas e achar Miyazaki interessante como uma lista de regiões. Você escolhe para uso prático, com contexto extra de origem para sua escolha de produto.
Shizuoka matchá
Escolha Shizuka se estiver procurando um matcha japonês aromático com uma menção clara a Shizuoka. É adequado para Matcha Latte, Iced Matcha e preparação com água quente.