Aroma
4/5Puternic aromat
Echilibrat
Nagomi este un matcha clasic echilibrat pentru oricine îi place să bea matcha japonez mai des. Acest matcha este făcut pentru uz zilnic și este potrivit dacă prețuiești gustul, culoarea verde și prepararea ușoară.
Cumpărați matcha japonez
Profil de aromă
Utilizați profilul de aromă ca o impresie rapidă a matcha-ului. Aroma, umami, amărăciunea și culoarea vă ajută să comparați dacă un matcha se potrivește mai bine cu apă fierbinte, latte sau rețete. Gustul final depinde de dozaj, temperatura apei, preparat și ingrediente precum laptele, zahărul, smântâna sau aluatul.
Puternic aromat
Umami puternică
Amărăciune scăzută
Culoare verde puternică
Nagomi este un matcha clasic pentru cei care doresc să aibă un matcha obișnuit acasă. Combinația dintre prima și a doua culoare îl face mai puțin rafinat decât cele mai înalte opțiuni premium, dar plăcut pentru utilizare obișnuită. Aceasta înseamnă că Nagomi se potrivește bine cu o rutină zilnică cu matcha cu apă fierbinte, Matcha Latte sau Iced Matcha.
Nagomi are un gust rotund, accesibil, care funcționează bine cu apa fierbinte, dar are și suficient caracter pentru lapte. Amărăciunea scăzută îl face ușor de băut, în timp ce aroma și umami rămân clar prezente. Acest lucru face ca Nagomi o alegere bună dacă doriți să beți matcha în mod regulat, fără a utiliza de fiecare dată cea mai premium selecție.
La Nagomi, Shizuoka, Kagoshima și Miyazaki sunt menționate ca regiuni de ceai japonez, cu Saeyutaka ca soi. Asta vă oferă mai mult fundal atunci când alegeți acest matcha clasic. În același timp, matcha rămâne un produs natural: mirosul, culoarea și gustul pot varia ușor în funcție de recoltă și lot.
Nagomi vi se potrivește dacă doriți să beți matcha mai des și căutați o alegere de încredere pentru uz casnic. Îl poți pregăti cu apă fierbinte, îl poți folosi pentru un moale Matcha Latte sau îl poți bea rece ca Iced Matcha. Alege Nagomi dacă vrei un echilibru între gust, culoare verde și preparare simplă.
Pentru Nagomi folosiți apă fierbinte care nu fierbe, de preferință în jur de 70 până la 80 de grade Celsius. Cerneți scurt pudra și bateți-o mai întâi omogen cu puțină apă. Pentru matcha cu apă fierbinte, adăugați apă fierbinte în plus; pentru latte folosesti lapte cald sau rece.
Nagomi este puternic ca un matcha de zi cu zi, deoarece îl puteți folosi în mai multe moduri. Funcționează bine ca matcha cu apă fierbinte, ca moale Matcha Latte și ca proaspăt Iced Matcha. Aceasta înseamnă că nu trebuie să alegeți imediat un matcha diferit pentru fiecare preparat.
Nagomi vi se potrivește dacă sunteți în căutarea unui matcha japonez de încredere de mai multe ori pe săptămână. Este accesibil, ușor de preparat și suficient de flexibil pentru apă, lapte și gheață. Drept urmare, Nagomi devine rapid un matcha obișnuit pentru uz casnic.