Aromat
5/5Bardzo mocno aromatyczny
Elegancki i przystępny
Miyabi to dostępna japońska matcha premium dla tych, którzy chcą na przemian pić tylko gorącą wodę i miękką Matcha Latte w domu. Smak jest okrągły i aromatyczny, co czyni Miyabi dobrym wyborem, jeśli chcesz kupić matchę premium, która jest przeznaczona nie tylko na wyjątkowe chwile przy herbacie.
Kup japońską matchę
Profil smakowy
Użyj profilu smakowego jako szybkiego wrażenia z matchy. Aromat, umami, goryczka i kolor pomogą Ci porównać, czy matcha smakuje lepiej z gorącą wodą, latte czy przepisami. Ostateczny smak zależy od dawki, temperatury wody, przygotowania i składników takich jak mleko, cukier, śmietana czy ciasto.
Bardzo mocno aromatyczny
Mocne umami
Niska goryczka
Mocny zielony kolor
Miyabi to matcha premium dla tych, którzy szukają jakości, ale jednocześnie chcą regularnie zażywać matchę. Ta selekcja charakteryzuje się dużą ilością aromatu, wyraźnym umami, mocnym zielonym kolorem i niską goryczką. To sprawia, że Miyabi wydaje się wystarczająco wyrafinowany, aby można go było przygotować w gorącej wodzie, a jednocześnie wystarczająco praktyczny dla Matcha Latte lub Iced Matcha.
Miyabi ma okrągły, aromatyczny smak i nieco większą treściwość niż najłagodniejsze ceremonialne matcha. Przy gorącej wodzie wyraźnie czuć umami i lekką goryczkę, a smak pozostaje dostępny. W latte lub Iced Matcha, Miyabi zapewnia wystarczającą ilość koloru i aromatu, aby pozostać rozpoznawalnym.
W Miyabi wymieniony jest pierwszy rzut i odmiana Saeyutaka. Pierwszy rzut odnosi się do pierwszego okresu zbiorów, który jest często wybierany w przypadku matchy premium. Mniej ogólnych informacji dla konsumentów jest dostępnych na temat Saeyutaka niż na temat lepiej znanych odmian, takich jak Saemidori czy Okumidori. Dlatego Miyabi wyjaśniamy głównie poprzez to, co smakujesz: aromat, umami, kolor i niską goryczkę.
Miyabi odpowiada Ci, jeśli chciałbyś pić lepszą japońską matchę w domu, ale nie masz jeszcze jednego stałego preparatu. Pij ją samą gorącą wodą, jeśli chcesz poczuć okrągły smak, lub zrób ją miękką Matcha Latte, jeśli chcesz czegoś bardziej kremowego.
Do Miyabi używaj gorącej, nie wrzącej wody, najlepiej o temperaturze około 70 do 80 stopni Celsjusza. W ten sposób możesz po raz pierwszy spróbować, jak okrągła i aromatyczna jest ta matcha. Aby przygotować latte, najpierw ubij proszek na gładko z odrobiną gorącej wody. Następnie dodaj gorące lub zimne mleko, w zależności od tego, jak wolisz pić Matcha Latte.
Miyabi to dobry wybór, jeśli szukasz japońskiej matchy premium, z której będziesz mógł korzystać częściej. Dzięki gorącej wodzie poczujesz wystarczająco wyrafinowany smak, aby wypić spokojną chwilę matcha, podczas gdy smak mleka pozostaje rozpoznawalny w przypadku miękkiej latte. Dzięki temu Miyabi poczujesz się luksusowo, ale nie tylko na wyjątkowe chwile.
Miyabi jest dla Ciebie, jeśli chcesz odkryć lepszą japońską matchę bez od razu wybierania najbardziej wyrafinowanego ceremonialnego wyboru. Smak jest na tyle przystępny, że można go używać na co dzień, ale na tyle wyjątkowy, że można poczuć wyraźną różnicę za pomocą zwykłej matchy. To sprawia, że Miyabi jest niezłym krokiem naprzód w użytku domowym.