Tuoksu
5/5Erittäin voimakkaasti aromaattinen
Tyylikäs ja helposti saatavilla
Miyabi on esteetön japanilainen premium matcha niille, jotka haluavat juoda vain kuumaa vettä ja pehmeää Matcha Latte kotonaan. Maku on pyöreä ja aromaattinen, joten Miyabi on mukava valinta, jos haluat ostaa premium-matchaa, joka ei ole tarkoitettu vain erityisiin teehetkiin.
Osta japanilainen matcha
Makuprofiili
Käytä makuprofiilia nopeana vaikutelmana matchasta. Tuoksu, umami, katkeruus ja väri auttavat vertailemaan, sopiiko matcha paremmin kuumaan veteen, latteen vai resepteihin. Lopullinen maku riippuu annoksesta, veden lämpötilasta, valmistuksesta ja ainesosista, kuten maidosta, sokerista, kermasta tai taikinasta.
Erittäin voimakkaasti aromaattinen
Vahva umami
Matala katkeruus
Voimakas vihreä väri
Miyabi on premium matcha niille, jotka etsivät laatua, mutta haluavat myös käyttää matchaa säännöllisesti. Tässä valikoimassa on paljon aromia, kirkasta umamia, voimakasta vihreää väriä ja vähäistä katkeruutta. Tämän ansiosta Miyabi tuntuu riittävän hienostuneelta kuumalla vedellä valmistukseen ja samalla riittävän käytännölliseltä Matcha Latte tai Iced Matcha.
Miyabi on pyöreä, aromaattinen maku ja hieman runsaampi kuin pehmeimmät seremonialliset matchat. Kuumalla vedellä voit selvästi maistaa umamin ja lievän katkeruuden, mutta maku pysyy saavutettavissa. Lattessa tai Iced Matcha, Miyabi antaa tarpeeksi väriä ja aromia pysyäkseen tunnistettavana läsnä.
Kohdassa Miyabi ensimmäinen huuhtelu ja lajike Saeyutaka mainitaan. Ensimmäinen huuhtelu viittaa ensimmäiseen sadonkorjuujaksoon, joka valitaan usein premium-matchalle. Saeyutaka:sta on saatavilla vähemmän yleistä kuluttajatietoa kuin tunnetuimmista lajikkeista, kuten Saemidori tai Okumidori. Siksi selitämme Miyabi pääasiassa sillä, mitä maistut: aromi, umami, väri ja vähäinen katkeruus.
Miyabi sopii sinulle, jos haluat juoda parempaa japanilaista matchaa kotona, mutta sinulla ei vielä ole yhtä kiinteää valmistetta. Juo vain kuumalla vedellä, kun haluat maistaa pyöreän maun, tai tee siitä pehmeää Matcha Latte kun haluat jotain kermaisempaa.
Käytä Miyabi:lle kuumaa vettä, joka ei kiehu, mieluiten noin 70-80 celsiusastetta. Näin voit ensin maistaa kuinka pyöreä ja aromaattinen tämä matcha on. Lattea varten vatkaa jauhe ensin tasaiseksi pienellä määrällä kuumaa vettä. Lisää sitten kuumaa tai kylmää maitoa sen mukaan, kuinka haluat juoda Matcha Latte.
Miyabi on hyvä valinta, jos haluat korkealaatuisen japanilaisen matchan, jota voit käyttää useammin. Kuumalla vedellä maistuu tarpeeksi hienostuneisuutta hiljaiseen matcha-hetkeen, kun taas maidon maku pysyy tunnistettavissa pehmeässä lattessa. Tämä saa Miyabi tuntemaan olonsa ylelliseltä, mutta ei vain sopivaksi erityisiin hetkiin.
Miyabi sopii sinulle, jos haluat löytää parempaa japanilaista matchaa valitsematta heti hienostuneinta seremoniallista valintaa. Maku on riittävän saavutettavissa jokapäiväiseen käyttöön, mutta riittävän erikoinen, jotta voit maistaa selkeän eron yksinkertaisella matchalla. Tämä tekee Miyabi:sta mukavan askeleen kotikäyttöön.