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Aromático

Shizuka Matcha de Shizuoka

Shizuka es un matcha japonés clásico con Shizuoka como referencia regional reconocible. Elige este matcha si buscas un sabor aromático y, además de la preparación, también quieres tener en cuenta el origen japonés.

tipo de matcha Shizuoka matcha
Shizuka Matcha de Shizuoka Matcha japonés en polvo para Matcha Latte y preparación con agua caliente

Comprar matcha japonés

Shizuka Matcha de Shizuoka

30 g

Precio € 5,50

perfil de sabor

Así se lee el perfil de sabor

Utilice el perfil de sabor como una impresión rápida del matcha. El aroma, el umami, el amargor y el color te ayudan a comparar si un matcha combina mejor con agua caliente, Matcha Latte o recetas. El sabor final depende de la dosis, la temperatura del agua, la preparación y los ingredientes como leche, azúcar, nata o rebozado.

Aromas

5/5

Muy fuertemente aromático

Umamí

3/5

umami claro

Amargura

3/5

Amargor claro

Color

3/5

color verde claro

¿Qué hace que este matcha sea especial?

Shizuka es un matcha clásico con un claro carácter aromático. El sabor es más firme que el de los matchas ceremoniales más suaves, pero por lo tanto es reconocible tanto en la preparación con agua caliente como con Matcha Latte. Elige Shizuka si buscas un matcha japonés con más aroma y una clara mención Shizuoka.

Gusto

Con agua caliente se puede saborear especialmente el carácter aromático de Shizuka. El sabor es más notable que el de los matchas más suaves, pero sigue siendo agradable si se dosifica lentamente. En leche, Shizuka se vuelve más redondo y accesible, por lo que es apto para el uso diario como matcha con agua caliente, Matcha Latte o Iced Matcha.

Origen y perfil del té.

Shizuka tiene Shizuoka como entrada de región japonesa reconocible. Shizuoka es una región de té muy conocida por muchos amantes del té, lo que le da a este matcha un contexto adicional además del sabor y la preparación. Debido a que Shizuka figura como una mezcla, elíjala principalmente en función de su carácter aromático, la lista Shizuoka y su uso en matcha con agua caliente, Matcha Latte o Iced Matcha.

¿Te conviene este matcha?

Elige Shizuka si buscas un matcha japonés aromático con una clara mención Shizuoka. Es apto para Matcha Latte, Iced Matcha y preparación con agua caliente.

Adecuado para

  • Matcha Latte
  • Matcha con agua caliente
  • matcha diario
  • Shizuoka descubrir

Ayuda a la selección

  • Elige Shizuka cuando busques un matcha japonés aromático con una clara mención Shizuoka.
  • Pruebe Shizuka primero solo con agua caliente y luego pruebe un Matcha Latte para descubrir cómo se desarrolla el aroma con la leche.
  • Debido a que Shizuka figura como una mezcla, el énfasis está principalmente en la región, el carácter aromático y el sabor en su preparación.

Información de calidad

ISO22000JAS OrganicFDA

Lo que sabemos sobre este matcha

  • Cosecha: primera oleada
  • Región: Shizuoka
  • Cultivar: Mezcla

Preparar y probar

Prepare Shizuka solo con agua caliente a aproximadamente 70 a 80 grados Celsius para saborear adecuadamente el carácter aromático. Si haces un Matcha Latte, primero bate el matcha hasta que quede suave con un poco de agua caliente y luego agrega leche fría o caliente. De esta forma evitas que se formen grumos y puedes saborear claramente cómo Shizuka cambia de claro y verde a más redondo y cremoso.

¿Por qué elegir?

Shizuka es una buena opción si buscas un matcha japonés aromático con una declaración Shizuoka clara. Se adapta a aquellos que quieren elegir conscientemente en función del gusto, la región y la preparación, sin que el matcha se vuelva demasiado especializado.

¿Qué matcha es mejor?

Shizuka te conviene si buscas un matcha japonés aromático para preparar con agua caliente y para Matcha Latte. La clara declaración Shizuoka hace reconocible la elección, mientras que el carácter gira principalmente en torno al aroma, el equilibrio y el uso diario.